احتساب السعرات الحرارية📝

من اسوأ الاساليب في النظام الغذائي

البعض يعتمدون على طريقة (السعرات الحرارية) او (الكالوريز calories) لمحاولة التحكم بنسب الأكل، والاقتصار على كمية محدودة من الطعام، بوجبات تفتقر الى العناصر الغذائية. وهذا الاسلوب غير صحي ومحض هراء ومضيعة للوقت والصحة!
ولا يتناسب مع الأنظمة الصحية أبداً.❎

♦النظام الغذائي الصحي المتوازن هو الذي نهدف من خلاله إلى بناء الجسم بأسلوب صحي متين، ورفع من كفاءة الجهاز الهضمي ودعم الجانب الفكري والتركيز وتعزيز الجانب النفسي، وصولا إلى تحسين جودة #النوم…

فليست الحكمة (كم سعرة حرارية أتناول)
وإنما (ما هي مكونات أكلي، أو ماذا سآكل)

هل يناسب حساب السعرات في حمية الكيتو او أي نظام غذائي صحي ؟

هناك التباس كبير بين المبتدئين في حمية كيتو الصحية فيما يتعلق بالسعرات الحرارية.
نظام حساب السعرات لا يتناسب مع حمية الكيتو ولا أنظمة اللوكارب جميعا، ولا أي نظام صحي متوازن، ولا نتفق أبدا مع من يوصي احتساب السعرات الحرارية للوجبات اليومية أبدا، لأنها غير مناسبة وحاجتنا للغذاء في النظام الصحي او العلاجي او حتى التخسيس، تحسب بشكل مختلف عن نظام السعرات.
عند تطبيق حمية الكيتو الصحية، فسيتم تحول مصدر الوقود إلى السعرات الحرارية الخاصة بالدهون. لذا، لا يتعلق الأمر فقط بالسعرات الحرارية التي تتناولها. وانما يتعلق الأمر أيضًا بإدراج السعرات الحرارية الموجودة في جسمك على أنها دهون مخزنة.
إذا لم تكن لديك طاقة، أو كان مزاجك غير مضبوط (لديك قلق أو اكتئاب أو انزعاج)، أو لم يكن لديك الكثير من القوة، فهذا دليل انك لا تتناول طعامك بالشكل الصحيح اي انك تفتقد الى العناصر الغذائية (الخضروات) والطاقة (الدهون).

العوامل الأساسية التي يجب مراعاتها عند اتباع أي نظام غذائي صحي أو علاجي ومن اهمها حمية الكيتو الصحية

العمر
مستوى التمثيل الغذائي الأيض
الضغط العصبي، التوتر، النشاط وطبيعة الحياة والعمل والحركة
الأمراض المصاب بها
حالة الغدة الدرقية
حالة الجهاز الهضمي
نسبة فيتامين D
الحالة الصحية العامة وخاصة فحص الدم الشامل cbc
فحوصات (وظائف الكبد و وظائف الكلى)
فحص الدهون الشامل
لو كنت مريض مقاومة الانسولين، وخصوصا مرضى السكري، يجب اجراء فحص السكر التراكمي

عامل الجوع والشبع؟

عند تناول الطعام، من المهم التأكد من أنك تستهلك أطعمة غنية بالعناصر الغذائية.
بعد أن تأكل وجبتك المتكاملة المكونة من العناصر الاساسية (البروتين، الخضروات بوفرة، الدهون الصحية)، ستبدأ بالصيام الى موعد الوجبة التالية، وتحتاج إلى التأكد من أن لديك ما يكفي من العناصر الغذائية لتشغيل جسمك بشكل صحيح.
أثناء الصيام، فإنك تمر بعملية الإتهام الذاتي، وهي عملية يصبح فيها جسمك فعالًا للغاية. يؤدي الالتهام الذاتي أيضًا إلى إبطاء الحاجة إلى العناصر الغذائية.

بعض المؤشرات التي تدل ان نظامك يفتقر للعناصر الغذائية:

تساقط الشعر
تكسر الأظافر
خسارة الكتلة العضلية وتآكل العضلات
الترهلات في الجسم
فقر الدم
هشاشة العظام
خمول او نشاط الغدة الدرقية بعد تطبيق الحمية
التعب، الارهاق، قلة الطاقة
المزاج السيء والاكتئاب (بدون سبب)
صعوبة النوم والأرق

كيف تعرف ما إذا كنت تطبق الصيام المتقطع بشكل صحيح؟ انتبه إلى كل ما يأتي مجتمع:

• الشهية، يجب تناول وجبتين غنيتين بالعناصر الغذائية من (البروتين والخضروات بوفرة والدهون الصحية)
• الطاقة ان تكون طاقتك عالية، وتتخلص من الخمول والتعب
• مزاج، تحسن المزاج والحالة النفسية
• قوة البدنية، وعدم ظهور اي علامات تدل على ضعف بالجسم مثل تساقط الشعر، الترهل، شحوب البشرة، تكسر الأظافر

✅الصحيح.. تناول وجبتين مشبعتين .. استنادا الى مبدأ الوفرة
والذي يرتكز على ثلاثة عناصر، يتم من خلالها تفعيل هرمون الجوع والشبع: