النومي بصرة – نبذة عنه، فوائده، طريقة تحضيره

النومي بصرة أو النومة أو اللومة أو الليمون المجفف

مشهور جدا في العراق، في الصيف عصير منعش، وفي الشتاء يشرب ساخن ويسمى شاي الحامض، سمي بنومي البصرة لأن تجار العراق يستوردونه عن طريق موانئ البصرة جنوب العراق،

يروي العطش ويريح وجع المعدة، للغثيان، وينزل ضغط الدم المرتفع، يبرد الجسم، له فوائد كثيرة

يعد مشروب الليمون المجفف أو النومي بصرة من المشروبات المفيدة للصحة، ويمكن الاستفادة من العديد من الفوائد الصحية الرائعة التي يقدمها، سواء كان مشروبا ساخنا أو باردا. وفيما يلي بعض من مميزات وفوائد هذا المشروب:

1. يحتوي على فيتامين C: يعتبر مشروب الليمون المجفف مصدرًا جيدًا للفيتامين C الذي يساعد على تعزيز الجهاز المناعي والحفاظ على البشرة والأنسجة الأخرى في حالة صحية جيدة.
2. يعزز الهضم: يحتوي مشروب الليمون المجفف على مركبات تساعد على تحفيز عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
3. يخفف الصداع: يعتبر الليمون المجفف من المسكنات الطبيعية التي تساعد في تخفيف الصداع والألم الناتج عنه.
4. يعمل كمضاد للأكسدة: يحتوي الليمون المجفف على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
5. يساعد على فقدان الوزن: يحتوي الليمون المجفف على مواد تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحفيز عملية الأيض، مما يساعد في فقدان الوزن.
6. يحسن الجلد: يعتبر مشروب الليمون المجفف علاجًا طبيعيًا للحصول على بشرة صحية ومشرقة، حيث يساعد في تنقية الجلد وتقليل البقع الداكنة.
7. يحسن الهضمة: يحتوي على مركبات تعمل على تنشيط الهضمة وتحسين وظائف الكبد والمرارة.
8. يحسن صحة القلب: يعتبر مشروب الليمون المجفف مفيدًا لصحة القلب، حيث إنه يحتوي على مركبات تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي يساعد في الوقاية من الأمراض القلبية والأوعية الدموية.

ولتحقيق الفوائد الصحية الكاملة لمشروب الليمون المجفف، يجب تناوله كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة النشاط البدني بشكل منتظم. كما يجب الالتزام بالجرعات الصحيحة لتجنب أي آثار جانبية غير مرغوب فيها.

---

طريقة التحضير

• 4 حبات نومي بصرة
• محلي مسموح (ستيفيا أو أريثريتول أو مونك فروت) حسب الرغبة، (وممكن استبداله بالملح لمن يحب طعمه مالح وهو الأفضل)
• 1 لتر ماء

نكسر النومي بصرة نستخرج البذور لأنها مرة وتتلف طعم العصير، ثم نضعه على النار ونضيفله نصف كمية الماء،
نتركه يغلي الى ان يغمق لونه، ثم نصفيه ونعيد الليمون المصفى على النار ونضيفله بقية الماء ونتركه يغلي، ونصفيه.

نجمع كل العصير الي صفيناه ونضيف له محلي مسموح او ملح طبيعي وهو الأفضل، حسب الرغبة

يبرد، وممكن اضافة له قطع من الثلج
والف صحة وعافية