المطبخ الصحي الرمضاني

المطبخ الرمضاني الصحي

رمضان كريم وكل عام وأنتم بألف خير..

نقدم لكم وجبات افطار وسحور

تناسب الأنظمة الغذائية الصحية العامة وكذلك حمية الكيتو الصحية ونظام اللوكارب الصحي

تشاركنا الدكتورة حنان تركي أجمل إبداعاتها في فن الطهي المتميز

سيتم اضافة الطبخات والوصفات بشكل متجدد طيلة شهر رمضان المبارك

وكل عام وأنتم بألف خير وصحة وسلامة

متابعة قراءة “المطبخ الرمضاني الصحي”
النشويات - الكاربوهيدرات المكررة

الكربوهيدرات المكررة أو البسيطة | النشويات – الغلوتين

يتم صناعة الكربوهيدرات المكررة بمعالجة الحبوب الكاملة لإنتاج منتج غذائي أكثر ليونة وأقل كثافة.
حيث يُصنع الخبز الأبيض من الحبوب المكررة، وهو مثال على طعام الكربوهيدرات المكررة او النشويات.

متابعة قراءة “الكربوهيدرات المكررة أو البسيطة | النشويات – الغلوتين”
الكاربوهيدرات المعقدة أو الحبوب الكاملة

الكربوهيدرات المعقدة أو الحبوب الكاملة | النشويات – الغلوتين

الحبوب الكاملة غنية بالألياف، وهذا يعني أن تأثيرها على رفع السكر بالدم أقل بكثير من الكربوهيدرات المكررة أوالبسيطة، ولكنها ليست أقل أمانا❗️🍿🍪

متابعة قراءة “الكربوهيدرات المعقدة أو الحبوب الكاملة | النشويات – الغلوتين”
مرق العظام - شوربة العظام (الكولاجين)

صناعة غذائية | مرق العظام (الكولاجين) Bone Broth

مرق العظام غني بـ الكولاجين، الفيتامينات، المعادن، الدهون الحيوانية الممتازة لبناء خلايا الجسم

♦لماذا مرق العظام؟ يحتوى العديد من الفوائد الصحية وهذه أبرزها:

متابعة قراءة “صناعة غذائية | مرق العظام (الكولاجين) Bone Broth”
نصائح عامة في تطبيق حمية الكيتو الصحية

نصائح عامة | تطبيق حمية الكيتو الصحية

الدكتور ماجد فكري
خبير متخصص في طب نمط الحياة (Lifestyle Medicine)

متابعة قراءة “نصائح عامة | تطبيق حمية الكيتو الصحية”