مميز المطبخ الصحي

المطبخ الصحي

وجبات – أطباق جانبية – مشروبات صحية – حلويات – صناعات غذائية

تناسب الأنظمة الغذائية الصحية وحمية الكيتو الصحية ونظام اللوكارب الصحي

 أجمل إبداعات فن الطهي المتميز واللذيذ والصحي والمبتكر

متابعة قراءة “المطبخ الصحي”
مميز أنواع المحليات وبدائل السكر

أنواع المحليات | تأثيرها على الصحة والكيتوسيز

يجب ان نعلم..

أن اغلب المحليات في الاسواق يطلق عليها اسماء توحي أنها محليات جيدة او مكونة من المحليات الصحية المسموح استخدامها صحيا أو كيتونيا، مثل علب من مزيج محليات يطلقون عليها أسماء تشابه (ستيفيا او أسماء مشابهة) وهي في الحقيقة تحتوي على اضافات من محليات ممنوعة صحيا وكيتونيا وقد يكون بعض الاضافات مسرطن كـ(الأسبرتام) أو أضافات اخرى تسبب مشاكل صحية كالـ(السكرين) وكذلك محليات لا تحتوى على سعرات ولكنها تؤثر على على الانسولين اضعاف عنما يسببه السكر العادي، كـ (المالتودكسترين، الديكستروز... وغيرهم) مما يفاقم مشاكل مرضى مقاومة الإنسولين ومرضى السكري.

لهذا وجب علينا ان نقرأ مكونات العلبة قبل الشراء لنتأكد من المحليات الداخلة في تركيب

وسنذكر أدناه أفضل أنواع المحليات (المادة الاساسية المكونة في تركيبة المنتج)، مع التأكيد على أن المحلي يستخدم كحد أقصى مرة واحدة في اليوم وبكمية جدا قليلة، حين ان الافراط في استخدام المحليات له اعراض جانبية (كالاسهال والتقيؤ والغثيان أحياناً) وعلى المدى البعيد قد يكون لها تأثيرات على رفع السكر بالدم في حال تم استخدامهم بشكل يومي وبكثرة..

متابعة قراءة “أنواع المحليات | تأثيرها على الصحة والكيتوسيز”
بودنك الشيا بالكاكاو

صحن جانبي | بودنك الشيا بالكاكاو

ممكن تناوله بعد احدى الوجبتين الأساسيتين

المكونات.. لعمل كأسين:

متابعة قراءة “صحن جانبي | بودنك الشيا بالكاكاو”
المطبخ الصحي الرمضاني

المطبخ الرمضاني الصحي

رمضان كريم وكل عام وأنتم بألف خير..

نقدم لكم وجبات افطار وسحور

تناسب الأنظمة الغذائية الصحية العامة وكذلك حمية الكيتو الصحية ونظام اللوكارب الصحي

تشاركنا الدكتورة حنان تركي أجمل إبداعاتها في فن الطهي المتميز

سيتم اضافة الطبخات والوصفات بشكل متجدد طيلة شهر رمضان المبارك

وكل عام وأنتم بألف خير وصحة وسلامة

متابعة قراءة “المطبخ الرمضاني الصحي”