مرق العظام - شوربة العظام (الكولاجين)

صناعة غذائية | مرق العظام (الكولاجين) Bone Broth

مرق العظام غني بـ الكولاجين، الفيتامينات، المعادن، الدهون الحيوانية الممتازة لبناء خلايا الجسم

♦لماذا مرق العظام؟ يحتوى العديد من الفوائد الصحية وهذه أبرزها:

متابعة قراءة “صناعة غذائية | مرق العظام (الكولاجين) Bone Broth”
نصائح عامة في تطبيق حمية الكيتو الصحية

نصائح عامة | تطبيق حمية الكيتو الصحية

الدكتور ماجد فكري
خبير متخصص في طب نمط الحياة (Lifestyle Medicine)

متابعة قراءة “نصائح عامة | تطبيق حمية الكيتو الصحية”
مميز ماذا نأكل في نظامنا الغذائي الصحي المتوازن

ماذا🥘نأكل🥗|النظام الغذائي الصحي المتوازن

الصحة أولا، عند تطبيق النظام الغذائي الصحي المتوازن، سنكسب صحتنا وعافيتنا، وبالمقابل سيكون جسمنا له القدرة على التخلي عن دهونه المتراكمة، فنخسر الوزن الزائد بشكل صحي، بعيدا عن أي اعراض جانبية أو ترهلات بشعة

رافقونا في رحلتنا لنتعرف على ماهية وأسس النظام الغذائي الصحي المتوازن.

متابعة قراءة “ماذا🥘نأكل🥗|النظام الغذائي الصحي المتوازن”
البذور

البذور – أنواعها ونصائح في استخدامها

البذورة هي نبات جنيني صغير في حالة السكون، وتتكون البذرة من جنين محاط بغلاف وهي أساس التكاثر في النباتات الراقية.

تُستعمل البذور كمصدر غذائي مهم، حيث تحتوي على عدد كبير من المعادن وخصوصاً النحاس، المغنيزيوم، المنغنيز، الفوسفور الزنك، الكالسيوم.
وهي غنية بالدهون الصحية، الأحماض الدهنية مثل الأوميغا3 اضافة إلى البروتينات، الألياف

ومن أبرز البذور الشائع استخدامها، وتناسبها مع حمية الكيتو واللوكاب، المقترنة بـ الصيام المتقطع هي:

متابعة قراءة “البذور – أنواعها ونصائح في استخدامها”
مكسرات

المكسرات – أنواعها ونصائح في استخدامها

المكسرات.. عبارة عن بذور جافة صالحة للأكل، وعادة ما تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
يتم إطلاق مصطلح مكسرات على العديد من البذور غير المكسرات النباتية.

متابعة قراءة “المكسرات – أنواعها ونصائح في استخدامها”