الكاتب: أروى الأعسم
أخصائية تغذية علاجية وخبيرة متمرسة في النظم الغذائية الصحية والعلاجية، في المجالات التالية
– معالجة امراض المناعة الذاتية
– مشاكل الجهاز الهضمي
– خلل الهرمونات
– الأمراض والأعراض الناتجة عن متلازمة (مقاومة الإنسولين)..
مسؤولة ومن مؤسسي مجموعة دكتور بيرج بالعربي للكيتو الصحي والصيام المتقطع، على الفيسبوك..
مؤسسة لـ مشروع عائلة الأمل العلاجي، 12 آذار 2022
المطبخ الرمضاني الصحي
رمضان كريم وكل عام وأنتم بألف خير..
نقدم لكم وجبات افطار وسحور
تناسب الأنظمة الغذائية الصحية العامة وكذلك حمية الكيتو الصحية ونظام اللوكارب الصحي
تشاركنا الدكتورة حنان تركي أجمل إبداعاتها في فن الطهي المتميز
سيتم اضافة الطبخات والوصفات بشكل متجدد طيلة شهر رمضان المبارك
وكل عام وأنتم بألف خير وصحة وسلامة
متابعة قراءة “المطبخ الرمضاني الصحي”
مشروب | مغلي الزنجبيل والليمون المنعش
يتميز الزنجبيل باحتوائه على بعض الخصائص التي تساعد في تقوية المناعة بالإضافة إلى دوره في الحماية والوقاية من بعض أنواع البكتيريا.
متابعة قراءة “مشروب | مغلي الزنجبيل والليمون المنعش”
الكربوهيدرات المكررة أو البسيطة | النشويات – الغلوتين
يتم صناعة الكربوهيدرات المكررة بمعالجة الحبوب الكاملة لإنتاج منتج غذائي أكثر ليونة وأقل كثافة.
حيث يُصنع الخبز الأبيض من الحبوب المكررة، وهو مثال على طعام الكربوهيدرات المكررة او النشويات.
الكربوهيدرات المعقدة أو الحبوب الكاملة | النشويات – الغلوتين
الحبوب الكاملة غنية بالألياف، وهذا يعني أن تأثيرها على رفع السكر بالدم أقل بكثير من الكربوهيدرات المكررة أوالبسيطة، ولكنها ليست أقل أمانا❗️🍿🍪
متابعة قراءة “الكربوهيدرات المعقدة أو الحبوب الكاملة | النشويات – الغلوتين”